草津「うし代亭」で和食とこだわりのそば粉が自慢のお蕎麦をどうぞ

こだわりのそば粉と水を使い手打ちするそば

こだわりのそばは、まず石垣島の塩だけで味わい、そのあとにオリーブ油をたらしてオリーブ塩で堪能し、最後にそばつゆでいただくのがおすすめです。

道の駅「草津運動茶屋公園」より約1分、草津湯畑より約5分

お一人さまでもお気軽にどうぞ。

ざるそば

その時期に美味しいそば粉を使用しております。

座敷席も用意しています。

店内には座敷席も用意しております。

仕込み

毎朝手打ちでご用意しております。

名物「ソースカツ重」

「上州麦豚」のカツにそばダシから作る自家製ソースをかけた「ソースかつ重」は、ソースは蕎麦汁を使い、上州豚に合うよう自家製で仕上げております。

テーブル席も用意しております。

店内にはテーブル席も用意しております。

水

群馬の美味しい水を使用しております。

舞茸の天ぷら

群馬県吾妻産の舞茸を使用しております。

群馬県・草津温泉街のすぐ近くに店を構えるそば処です。

そば粉はその時期に合った美味しいものを仕入れて提供しております。

田舎蕎麦

当店の人気メニューです。

食べ比べ

いろんな蕎麦をお楽しみください。

一品料理も扱っています。

気になるメニューがありましたら、お気軽にスタッフにお声かけ下さい。